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  2023中國(guó)火鍋宴
  上海文創(chuàng)大賽
  HOT POT BANQUET CONTEST
  正在火熱報(bào)名中
  如有意向歡迎咨詢
  為弘揚(yáng)中國(guó)火鍋美食文化，展示火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，匯聚火鍋品牌力量，提升中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)的國(guó)際影響力，倡導(dǎo)文明就餐、綠色餐飲、食品安全。四川省火鍋協(xié)會(huì)定于2023年7月6日在2023華食展（上海）活動(dòng)期間，舉辦“2023中國(guó)火鍋宴上海文創(chuàng)大賽”。
  大賽將以“火鍋宴席”競(jìng)賽模式，集產(chǎn)品、創(chuàng)意、服務(wù)于一身，綜合考評(píng)火鍋企業(yè)的服務(wù)水平，從而引領(lǐng)火鍋產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型發(fā)展?，F(xiàn)誠(chéng)邀火鍋行業(yè)各單位積極報(bào)名參賽，共同助力麻辣事業(yè)再創(chuàng)輝煌！
  01
  時(shí)間地點(diǎn)
  比賽時(shí)間
  2023年7月6日
  活動(dòng)地點(diǎn)
  上海國(guó)家會(huì)展中心（4.1H館）
  主辦單位
  四川省火鍋協(xié)會(huì)
  承辦單位
  華墨集團(tuán)-上海華好會(huì)展有限公司
  02
  賽事信息
  Q
  比賽人數(shù)
  A
  本次大賽為團(tuán)體賽，每支參賽隊(duì)需由三人構(gòu)成
  Q
  比賽形式
  A
  以“火鍋宴席”為最終呈現(xiàn)形式
  參賽選手要從造型、刀工、服務(wù)、概念講解等多方面展示品牌特色和作品魅力
  Q
  評(píng)判說(shuō)明
  A
  本次比賽由多位業(yè)界專家大師擔(dān)任評(píng)委，秉持著公平、公正、公開(kāi)的態(tài)度，對(duì)每支隊(duì)伍的產(chǎn)品和服務(wù)做出點(diǎn)評(píng)
  最終將根據(jù)評(píng)委評(píng)判結(jié)果，授予獲獎(jiǎng)企業(yè)“川渝火鍋名宴、川渝火鍋精品宴、川渝火鍋特色宴”等榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)；
  并為綜合成績(jī)前三的企業(yè)頒發(fā)獎(jiǎng)金
  03
  報(bào)名方式
  如有參賽意向，請(qǐng)聯(lián)系四川省火鍋協(xié)會(huì)辦公室
  聯(lián)系人
  馮鄭瑤
  辦公電話
  028—61383599
  手機(jī)
  （微信同步）
  04
  精彩回顧
  2021年6月19日，由四川省火鍋協(xié)會(huì)、重慶渝中火鍋燒烤行業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦的“中國(guó)火鍋宴上海文創(chuàng)大賽”，在上海成功落幕。
  大賽吸引了來(lái)自上海、四川、重慶、寧波等地區(qū)的多家火鍋企業(yè)及火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)。每支參賽隊(duì)伍都拿出了自己的看見(jiàn)本領(lǐng)，賽事現(xiàn)場(chǎng)百花齊放，宴席形式復(fù)雜多樣，觀賽人群川流不息。
  火鍋宴大賽的舉行，既是為了讓上海、川渝等地的火鍋企業(yè)學(xué)習(xí)交流、相互促進(jìn)，也是為了讓火鍋文化傳播得更遠(yuǎn)，讓火鍋快速發(fā)展走向世界。
  2023中國(guó)火鍋宴上海文創(chuàng)大賽期待你的加入，也期待你為火鍋發(fā)展注入新的力量！
  本次大賽將與
  2023華食展（上海）同期舉行
  展覽名稱：2023華食展（上海）
  展覽時(shí)間：2023年7月5-7日
  展覽地點(diǎn)：上海國(guó)家會(huì)展中心

  展覽面積達(dá)12萬(wàn)平米，預(yù)計(jì)參展商超2000家，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾超10萬(wàn)人次。

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